ジオスゲニンの認知機能改善効果: 脳機能系(記憶)

研究成果: ジャーナルへの寄稿 › 学術論文

本文言語	日本
ページ（範囲）	10-16
ページ数	7
ジャーナル	Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌
巻	15
号	1
出版ステータス	出版済み - 2021

引用スタイル

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TY - JOUR

T1 - ジオスゲニンの認知機能改善効果

T2 - 脳機能系(記憶)

AU - 東田, 千尋

AU - 楊, 熙蒙

AU - 稲田, 祐奈

PY - 2021

Y1 - 2021

KW - ジオスゲニン

KW - ヤマイモ

KW - 認知機能

KW - 軸索修復

KW - 機能性表示食品

KW - ニンチキノウ

KW - ジクサクシュウフク

KW - キノウセイヒョウジショクヒン

UR - https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291856190462976

M3 - 学術論文

SN - 1882-3971

VL - 15

SP - 10

EP - 16

JO - Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌

JF - Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌

IS - 1

ER -