ジオスゲニンの認知機能改善効果: 脳機能系(記憶)

Research output: Contribution to journal › Article

Original language	Japanese
Pages (from-to)	10-16
Number of pages	7
Journal	Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌
Volume	15
Issue number	1
State	Published - 2021

Cite this

@article{16ba0e96e49240c788a185721f34212d,

title = "ジオスゲニンの認知機能改善効果: 脳機能系(記憶)",

keywords = "ジオスゲニン, ヤマイモ, 認知機能, 軸索修復, 機能性表示食品, ニンチキノウ, ジクサクシュウフク, キノウセイヒョウジショクヒン",

author = "千尋東田 and 熙蒙楊 and 祐奈稲田",

year = "2021",

language = "日本",

volume = "15",

pages = "10--16",

journal = "Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌",

issn = "1882-3971",

publisher = "フジメディカル出版",

number = "1",

}

TY - JOUR

T1 - ジオスゲニンの認知機能改善効果

T2 - 脳機能系(記憶)

AU - 東田, 千尋

AU - 楊, 熙蒙

AU - 稲田, 祐奈

PY - 2021

Y1 - 2021

KW - ジオスゲニン

KW - ヤマイモ

KW - 認知機能

KW - 軸索修復

KW - 機能性表示食品

KW - ニンチキノウ

KW - ジクサクシュウフク

KW - キノウセイヒョウジショクヒン

UR - https://cir.nii.ac.jp/crid/1520291856190462976

M3 - 学術論文

SN - 1882-3971

VL - 15

SP - 10

EP - 16

JO - Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌

JF - Functional food : フードサイエンスと臨床をつなぐ専門誌

IS - 1

ER -