Oxidative rearrangement of (+)-sesamin by CYP92B14 co-generates twin dietary lignans in sesame

Jun Murata, Eiichiro Ono, Seigo Yoroizuka, Hiromi Toyonaga, Akira Shiraishi, Shoko Mori, Masayuki Tera, Toshiaki Azuma, Atsushi J. Nagano, Masaru Nakayasu, Masaharu Mizutani, Tatsuya Wakasugi, Masayuki P. Yamamoto*, Manabu Horikawa

*この論文の責任著者

研究成果: ジャーナルへの寄稿学術論文査読

49 被引用数 (Scopus)

フィンガープリント

「Oxidative rearrangement of (+)-sesamin by CYP92B14 co-generates twin dietary lignans in sesame」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

Keyphrases

Biochemistry, Genetics and Molecular Biology

Medicine and Dentistry