Direct ethanol production from N-acetylglucosamine and chitin substrates by Mucor species

Kentaro Inokuma, Maki Takano, Kazuhiro Hoshino*

*この論文の責任著者

研究成果: ジャーナルへの寄稿学術論文査読

59 被引用数 (Scopus)

フィンガープリント

「Direct ethanol production from N-acetylglucosamine and chitin substrates by Mucor species」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

Keyphrases

Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutical Science

Immunology and Microbiology

Chemical Engineering