米飯のレオロジーに関する研究

  • 加藤, 寿美子 (研究代表者)

プロジェクトの詳細

ステータス終了
有効開始/終了日1970/01/01 → 1970/12/31

資金調達

  • Japan Society for the Promotion of Science: ￥400,000

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