医薬品結晶の乾燥における溶媒除去促進を目的とした多成分溶媒乾燥の機構解析

3.さらに,晶析結晶層の真空乾燥を行なったところ,限界含水率以降の乾燥速度は熱風乾燥の場合ほど急激な減少は示さず,過熱蒸気乾燥と類似の傾向を示した。また,乾燥中の材料内水分分布を測定したところ,蒸発面後退は起こっていないことが確認された。従ってこの場合,索状水と結合水の蒸気による移動が大きく促進されていることがわかる。